福建省公务员考试网：公共基础知识习题（228）
1.固体废弃物是指人类在生产建设、日常生活和其他活动中产生的，在一定时间和地点无法利用而被丢弃的污染环境的固体、半固体废弃物质。下列有关固体废弃物处理的说法，不正确的是( )。
A.焚烧法是固体废弃物高温分解和深度氧化的综合处理过程，好处是大量有害的废料分解而变成无害的物质
B.固体废弃物分选是实现固体废弃物资源化、减量化的重要手段
C.压实是一种通过对废弃物实行减容化、降低运输成本、延长填埋寿命的预处理技术
D.生物处理技术是利用微生物对有机固体废弃物的分解作用使其无害化，已成为发展趋势
2.血浆包括各种矿物质、糖类、、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中，造成血液颜色为红色的是（ ）。
A.激素
B.蛋白质
C.糖类
D.维生素
3.流行病学显示，成人平均每年患感冒2—6次，儿童则达6—8次。感冒在临床上分为普通感冒和流行性感冒(简称流感)两种。下列关于流行性感冒的说法正确的是（ ）。
A.流感是由流感病毒引起的慢性呼吸道传染病
B.一般来说，年龄在5个月以上，没有接种禁忌者均可自愿自费接种流感疫苗
C.怀孕3个月以上的孕妇禁止接种流感疫苗
D.目前在我国使用的流感疫苗有三种：全病毒灭活疫苗、裂解疫苗和亚单位疫苗
4.下列生活中保存食物的方法，理解错误的是（ ）。
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
5.我们感冒时，常会感到呼吸不畅，主要原因是（ ）。
A.气管、支气管分泌痰液太多
B.鼻粘膜分泌液过多
C.鼻粘膜充血肿胀
D.声带充血肿胀
福建省公务员考试网参考答案及解析：
1.答案: D
【解析】：由于固体废弃物中可燃物的比例逐渐增加，采用焚烧方法处理固体废弃物，利用其热能已成为发展趋势。D项的表述有误，本题答案选D。
2.答案: B
【解析】：血液之所以为红色，是因为血红蛋白的存在，血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质，所以本题选B。
3.答案: D
【解析】：流行性感冒(简称流感)是由流行性感冒病毒(简称流感病毒)引起的急性呼吸道传染病。所以选项A说法错误。一般来说，年龄在6个月以上，没有接种禁忌者均可自愿自费接种流感疫苗。所以选项B说法错误。怀孕3个月以上的孕妇应慎用流感疫苗，怀孕3个月以内的孕妇禁止接种流感疫苗。所以选项C说法错误。目前在我国使用的流感疫苗有三种，全病毒灭活疫苗、裂解疫苗和亚单位疫苗，这三种疫苗的免疫原性和副作用相差不大，但需要注意的是，全病毒灭活疫苗对儿童副作用较大，12岁以下的儿童禁止接种此种疫苗。所以选项D说法正确。故本题答案选D。
4.答案: D
【解析】：食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期原因是,细菌在高浓度盐溶液中由于外部的浓度远远大与内部的渗透压,致使内部的水分向细胞外渗透,最终细菌脱水死亡,没有细菌的侵蚀.食物在盐腌制时,内部的水分流向细胞外,细菌也不能生存。真空包装能够长时间保存食物的原因将空气隔绝,杜绝细菌滋生。氮气可以保存食品这与氮气的性质有关,它不活泼,属于惰性气体,不会与食物等发生反应，而且可以隔绝氧气，避免氧化反应。冷冻保藏的原理就是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(不是杀死微生物),延缓食品及微生物中的各种生化反应,抑制各种酶类的活性,以达到保藏食品的目的。因此，本题答案为D。
5.答案: C
【解析】：感冒时，病毒侵袭，鼻腔炎症使得鼻黏膜充血肿胀，鼻道狭窄甚至闭塞，再加上分泌液即鼻涕增多，就会造成呼吸不畅。故正确答案为C。
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